第1步.五花肉切片洗净,加料酒(去腥)可以稍微多一点点,生抽,老抽,盐,耗油蒜片这些都适量,再加一个鸡蛋清,搅拌。(可以让卖肉的给你切片,我都切成条或者块了)
第2步.鸡翅洗净,用刀划开口,倒入奥尔良酱料(或者用五花肉的方法腌制都可以)裹上保鲜膜,放入冰箱入味。然后就可以收拾其他的素菜了。
第3步.土豆、金针菇、豆腐,洗净放盘。
我还准备的丸子神马的,喜欢吃海鲜的可以准备点虾啊鱿鱼啊什么的
第4步.开火🤓🤓
直接放入五花肉,记得翻面,烤熟沾烧烤酱,用生菜一包,还不会腻。
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